Ensalada de corazones de alcachofa con queso fresco
Sana ensalada con base de corazones de alcachofa
Fácil
Barato
Ingredientes
1 persona
6 corazones de alcachofa
125 gr de queso fresco
2 tomates
1 bote de zanahoria rallada Bonduelle
1 bote de cebolla en láminas
10 aceitunas negras
Aceite de oliva Virgen Extra
Sal
Pimienta
1 ramita de perejil
125 gr de queso fresco
2 tomates
1 bote de zanahoria rallada Bonduelle
1 bote de cebolla en láminas
10 aceitunas negras
Aceite de oliva Virgen Extra
Sal
Pimienta
1 ramita de perejil
Ingredientes 1 persona
6 corazones de alcachofa
125 gr de queso fresco
2 tomates
1 bote de zanahoria rallada Bonduelle
1 bote de cebolla en láminas
10 aceitunas negras
Aceite de oliva Virgen Extra
Sal
Pimienta
1 ramita de perejil
125 gr de queso fresco
2 tomates
1 bote de zanahoria rallada Bonduelle
1 bote de cebolla en láminas
10 aceitunas negras
Aceite de oliva Virgen Extra
Sal
Pimienta
1 ramita de perejil
- Paso 1En primer lugar, cortamos los tomates y a continuación, colocamos la zanahoria, los corazones de alcachofa y la cebolla Bonduelle, el queso fresco y las aceitunas en un recipiente junto con los tomates troceados.
- Paso 2Finalmente, picamos la ramita de perejil y la espolvoreamos por encima de la ensalada. Aliñamos con aceite de oliva y sal y… ¡Lista para comer!
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